一種表面熱交換是讓兩種不相同的溫度流體在內(nèi)壁面隔開(kāi)的空間內(nèi)轉(zhuǎn)動(dòng)，需要經(jīng)過(guò)壁面的熱傳導(dǎo)和流體在壁面上的對(duì)流來(lái)結(jié)束兩種流體之間的熱交換這種方式。用這種方式進(jìn)行傳熱的熱交換的加熱器被叫做為表面式加熱器，還有一種叫再生熱交換，熱量是需要通過(guò)蓄熱器從高溫流體傳遞到低溫流體的傳熱方法。熱介質(zhì)需要通過(guò)加熱固體物質(zhì)達(dá)到一定高溫后，冷介質(zhì)需要被固體物質(zhì)加熱來(lái)達(dá)到傳熱目的。用這種方法傳熱的方式進(jìn)行熱交換的換熱器被叫做為蓄熱式換熱器，還有旋轉(zhuǎn)換熱器、閥門開(kāi)關(guān)換熱器等，這種類型的都被叫做為石墨加熱器。